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Macellazioni domiciliari
Settore alimentare
Coloro che intendono macellare a domicilio suini o/e ovi-caprini per autoconsumo devono inviare , a mezzo pec, il modulo “Macellazione domiciliare” (moduli collegati).
Solo coloro che intendono ricevere il controllo veterinario presso il proprio domicilio provvedono al pagamento della prestazione. Coloro che non richiedono il controllo veterinario presso il proprio domicilio comunque cureranno l’invio all’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno – sez. di Benevento del campione di muscolo diaframmatico per la ricerca della Trichina spp.
Contatti:
- Nome contatto: Dott.ssa Danila Carlucci
- Telefono: 0824 308253
- Email: dp.vetb@aslbenevento1.it
- Fax: 0824 308252
- PEC: dp.vetb@pec.aslbenevento.it