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Igiene e controllo degli Alimenti e della Nutrizione

Certificazione di avvenuto controllo micologico di funghi epigei spontanei commestibili freschi, ivi compresi quelli alla ristorazione pubblica e collettiva.

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Rilascio certificato per export

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Certificazione commestibilità funghi epigei spontanei per privato raccoglitore/consumatore

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Consulenza nei casi di sospetta intossicazione da funghi

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Partecipazione a corsi finalizzati al rilascio dell’attestato di idoneità alla identificazione di specie fungine che si intendono commercializzare.

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